Wir sind auf eine breite Palette gefrorener Meeresfrüchte spezialisiert – darunter pazifische Makrelen, Stöcker, weiße Pomfret, spanische Makrelen, Tilapia, pazifische Makrelen, Tintenfische, Meerbarben und Sardinen – mit anpassbaren Größen und Verpackungen, um den unterschiedlichen Marktanforderungen gerecht zu werden.
Die Refined Processing Frozen Grey Mullet Gutted ist eine Lösung für vorgereinigte gefrorene Meeresfrüchte, die für Käufer entwickelt wurde, die sowohl Wert auf Komfort als auch auf stabile Qualität legen. HongXiang Company wählt Fische mit einem Gewicht von mehr als 1 kg für die Verarbeitung ausgenommener Meeräsche aus. Es behält das natürliche Aussehen der ganzen Meerbarbe bei und entfernt gleichzeitig interne Verunreinigungen durch raffinierte Verarbeitung, sodass es zum direkten Kochen, zur Weiterverarbeitung oder zur Einzelhandelsverpackung geeignet ist.
Raffinierte Verarbeitung: Gefrorene, vom Hongxiang-Lieferanten ausgenommene Meeräsche wird sorgfältig und raffiniert aus ausgewählter, hochwertiger Meeräsche verarbeitet. Der Fisch wird professionell ausgenommen, gereinigt und unter strenger Qualitätskontrolle eingefroren, um seine natürliche Frische, feste Textur und seinen reichen Meeresfrüchtegeschmack zu bewahren. Mit seinem sauberen Aussehen und der praktischen Zubereitung ist dieses Produkt die ideale Wahl für Importeure von Meeresfrüchten, Großhändler, Händler, Supermärkte und Lebensmitteldienstleistungsunternehmen. Die raffinierte Verarbeitung verkürzt die Zubereitungszeit und gewährleistet gleichzeitig eine gleichbleibende Qualität für verschiedene Kochanwendungen.
Produktmerkmale
• Hochwertige Meeräsche, ausgewählt für Exportqualität • Zur einfachen Weiterverarbeitung entkernt und gereinigt • Natürliche Farbe, feste Fleischstruktur und frischer Geschmack • Schnellgefriertechnologie zur Erhaltung der Frische • Einheitliche Sortierung und strenge Qualitätskontrolle • Geeignet für Groß- und Lebensmittelmärkte
Verarbeitungsart: entkernt Gefriermethode: IQF / Block Frozen Größe: 5 Stück/Karton, 7 Stück/Karton Lagerbedingungen: Bei -18 °C oder darunter gefroren aufbewahren Verpackung: Großkartonverpackung / kundenspezifische Verpackung verfügbar Haltbarkeit: 24 Monate bei ordnungsgemäßer Tiefkühllagerung Exportland: Ruanda, Vietnam
Qualitätskontrollsystem
1. Auswahl an rohem Fisch Für die Verarbeitung werden nur frische und intakte Meerbarben ausgewählt. Beschädigte, verfärbte oder minderwertige Fische werden im ersten Schritt entfernt.
2. Niedrige Temperatur Verarbeitung Der gesamte Produktionsprozess wird unter Niedrigtemperaturbedingungen kontrolliert, um das Bakterienwachstum zu reduzieren und die Frische zu bewahren.
3. Präzise Reinigung von Ausweiden Eingeweide und innere Verunreinigungen werden gründlich entfernt, während die ursprüngliche Fischform sorgfältig erhalten bleibt.
4. Endkontrolle und Einstufung Jedes Produkt wird vor dem Verpacken auf Aussehen, Sauberkeit, Gefrierzustand und Größe überprüft.
5. Kühlkettenlieferung Die Produkte werden bei -18 °C gelagert und versendet, um Auftauen, Austrocknung und Qualitätsverlust zu vermeiden.
Anwendungen:
Raffinierte Verarbeitung Gefrorene Meeräsche ausgenommen eignet sich zum Grillen, Braten, Dünsten und für andere Meeresfrüchtegerichte. Wird weltweit häufig von Restaurants, Meeresfrüchte-Einzelhändlern und Meeresfrüchte-verarbeitenden Industrien verwendet.
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