Wir sind auf eine breite Palette gefrorener Meeresfrüchte spezialisiert – darunter pazifische Makrelen, Stöcker, weiße Pomfret, spanische Makrelen, Tilapia, pazifische Makrelen, Tintenfische, Meerbarben und Sardinen – mit anpassbaren Größen und Verpackungen, um den unterschiedlichen Marktanforderungen gerecht zu werden.
Käufer und Importeure von Meeresfrüchten, die auf der Suche nach einer vielseitigen, kosteneffizienten pelagischen Art sind, wenden sich häufig an die Pazifische Makrele als zuverlässiges Kernprodukt für Einzelhandel, Gastronomie und Verarbeitungskanäle. HGT steht für „Headed, Gutted, and Tail Removal“, was bedeutet, dass der Fisch gereinigt und getrimmt wird, um den Arbeitsaufwand für nachgeschaltete Anwender zu reduzieren und gleichzeitig die Fleischqualität und Haltbarkeit zu bewahren. HongXiang beliefert Pacific Mackerel HGT mit einheitlicher Größensortierung, kontrolliertem Gefrieren und exportfähiger Dokumentation, was es zu einer praktischen Wahl für Märkte in Südostasien, Afrika, dem Nahen Osten und Lateinamerika macht. Zu dieser Serie gehören Produkte wieGefrorene pazifische Makrele HGT, usw.
Pazifische Makrele HGT ist eine verarbeitete Form der ArtScomber japonicus, allgemein bekannt als Pazifische Döbelmakrele. Der HGT-Schnitt entfernt Kopf, Eingeweide und Schwanzflosse und hinterlässt eine saubere Körperhöhle und eine einheitliche Produktform. Besonders beliebt ist dieses Format bei Verarbeitungsbetrieben, die Makrelenkonserven, Tiefkühl-Einzelhandelspackungen, geräucherte Produkte oder Mehrwertportionen herstellen. Da der Kopf und die Eingeweide vor dem Einfrieren entfernt werden, reduzieren Käufer das Frachtgewicht, minimieren das Verderbrisiko und sparen Arbeitsaufwand am Bestimmungsort.
HongXiang bezieht pazifische Makrelen aus gut bewirtschafteten Fanggründen im Nordwesten und im Zentralpazifik, wobei die Fanggebiete typischerweise als FAO 61 und FAO 67 dokumentiert sind. Das Rohmaterial wird vom Zeitpunkt der Anlandung bis zur Gefriergrenze unter strengen Zeit- und Temperaturkontrollen gehandhabt, um sicherzustellen, dass das Endprodukt internationalen Qualitätsstandards entspricht.
